Zythony

Atelier dégustation & zythologie

Zythony propose des ateliers immersifs autour de la bière artisanale : brassage, dégustation, zythologie et accords mets et bières, animés par un zythologue passionné à Marseille.

Un atelier de zythologie pour apprendre à déguster la bière

Apprends à déguster la bière avec méthode, à reconnaître les styles et à comprendre les arômes à travers une sélection de bières artisanales commentées

Je vous accompagne dans l’analyse visuelle, olfactive et gustative de la bière, tout en abordant l’histoire et la diversité des styles brassicoles

Déroulé de l’atelier :

  • Présentation des principes de la dégustation de la bière

  • Analyse sensorielle des bières dégustées

  • Découverte des grands styles de bières et des différents ingrédients

  • Explication du process de fabrication et de son influence sur les arômes

  • Histoire de la bière et culture brassicole
 

Ce que vous allez apprendre :

  • Apprendre à déguster la bière avec méthode

  • Identifier les arômes et saveurs

  • Comprendre les styles de bières

  • Enrichir ses connaissances en zythologie

 

À qui s’adresse cet atelier :

Débutants, amateurs de bière, curieux, groupes et idées cadeaux, tout le monde est bienvenu !

Zythony propose des ateliers immersifs autour de la bière artisanale : brassage, dégustation, zythologie et accords mets et bières, animés par un zythologue passionné à Marseille.

Tarifs :

30€ par personne, paiement sur place en CB ou en espèces

 

Lieu (selon disponibilité) :

Brasserie de La Plaine, 16 Rue Saint-Pierre, 13006 Marseille

La Mûrisserie, 44 Cours Julien, 13006 Marseille

 

Horaires :

Les mardis et samedis, de 17h à 19h30